Originale et savoureuse, cette recette de panna cotta (crème cuite en italien) est réalisée à base de verveine fraîche lui donnant un goût subtil réhaussée d'un coulis de framboises ! Facile et rapide ...

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Fendez la gousse de vanille en deux à l’aide d’un couteau pointu et grattez les graines. Dans un poêlon, faites bouillir la crème, le ...

Un dessert à manger toute l'année : la panna cotta ! Une texture légère et crémeuse qui rendra tout vos invités accros ! Et pour embellir le tour, pourquoi ne pas y ajouter un coulis de figue ...

Faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 min puis les essorer en les pressant avec les mains. Verser la crème et le coulis dans une casserole et porter à ébullition. Sorter ...

Onctueuse à souhait et ultra-gourmande, la panna cotta est un vrai petit délice. Vous allez adorer cette version où la fraîcheur du basilic sublime la saveur des fraises.